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Sandoval AJ, Barreiro JA, Tovar X y Angueira M. 2002.

Publicado en 5 marzo, 2018 el 5:52 pm.

Características de sorción del cacao fermentado en polvo (Theobroma cacao). Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería Universidad del Zulia. 25(1): 49-55. (Indexada en el Engineering Information Inc., Chemical Abstract).

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