Curso para inspectores de carga, que cubre los siguientes temas: Procedimientos y requisitos de inspección. Requisitos de un inspector. Informes. Ética. Planes de muestreo, métodos, equipos y procedimientos de toma de muestras. Precintado, preservación y transporte de muestras. Análisis de laboratorio y pruebas de campo frecuentemente realizadas. Medición en campo de interpretación de datos de temperatura, textura, tamaño, calibre, color. Peso, índices objetivos de maduración, Grados Brix, acidez, razón, cloruros, etc. Evaluación de productos y estadísticas. Formularios e informes de inspección. Partes y componentes de contenedores secos y refrigerados. Parámetros en la operación de contenedores refrigerados. Noción del ciclo de refrigeración. Refrigerantes. Flujo de aire en contenedores refrigerados y su importancia en las investigaciones de daños. Importancia de las mediciones de la temperatura y otros registros. Fuentes de energía. EIR. Buques refrigerados. Evaluación de embalaje, paletizado y estiba. Documentos y términos utilizados en el transporte internacional de mercancías. Nota: Algunos apoyos audiovisuales se encuentran en idioma inglés.

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Curso de capacitación y entrenamiento sobre los aspectos esenciales que se deben conocer de contenedores refrigerados (reefers) y los procedimientos para su uso correcto. Dirigido a personal involucrado en inspecciones de carga, exportación, importación, operaciones en terminales, logística, ventas técnicas, servicio al cliente y gestión de reclamos de carga transportada en contenedores refrigerados. No se requiere conocimiento previo. Se trata en este curso todo lo que se debe conocer cuando se trabaja con contenedores refrigerados para tener  una comunicación inteligente sobre el tema y propiciar un transporte exitoso de alimentos y otros productos sensibles a la temperatura en contenedores refrigerados.

Temas cubiertos: “Anatomía” y operación del contenedor refrigerado integral.  Estructura, tipos, siglas. Dimensiones características. Sistema de refrigeración, maquinaria y refrigerantes. Parámetros de operación: temperatura de ajuste, cambios de aire, intervalos de descongelación del evaporador, humedad relativa. Flujo de aire en la unidad. Sistema de adquisición y registro de datos: termógrafos, data-loggers, RCM. Fuentes de potencia: generadores gen-sets y power packs; conectores y cables. Equipo para la movilización de contenedores en terminales, EIR. Equipo auxiliar. Buques portacontenedores. Contenedores especializados de atmósfera controlada y modificada, con control de humedad y super freezers.

Revisión de aspectos operacionales de importancia y factores a tener en cuenta con los reefers para un transporte exitoso: Preparación y limpieza; Pesos y tamaños (VGM); Revisión de la unidad (PTI); Requisitos de embalaje y paletizado; Pre-enfriamiento; Temperatura y condición de la carga; Líneas máximas de carga, flujo de aire; Procedimientos de estiba de carga suelta y paletizada; Registradores portátiles de temperatura. Estabilidad de la carga, trincado. Precintos y seguridad; Transferencias de carga y vaciado. Revisión de operaciones básicas en terminales de contenedores.

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La condensación es un problema importante en el transporte de mercancías y alimentos en los viajes que tienen lugar durante los meses de invierno. El agua producida durante la condensación puede ocasionar daños por agua dulce al mojar la mercancía afectada. La condensación tanto en bodegas de buques como en contenedores genera pérdidas millonarias cada año. En este curso se revisan las causas que originan la condensación y como reducirla o eliminarla.

El curso está diseñado para personal sin conocimiento de física y termodinámica, con énfasis en la comprensión de las propiedades psicrométricas del aire, el fenómeno de condensación, sus causas y como mitigarlo o prevenirlo mediante ventilación, empaque adecuado, estiba adecuada y utilización de desecantes. Se abordará la preparación de contenedores secos para el transporte de productos sensibles a la humedad sujetos a riesgos de condensación.

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