AGUACATE: TRANSPORTE MARÍTIMO EN CONTENEDORES REFRIGERADOS E INSPECCIÓN DE CARGA. e-Book en Español USD 45

Disponible como e-Book (PDF) en Español: US$ 45.  TABLA DE CONTENIDO (152 páginas)

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TRANSPORTE MARÍTIMO E INSPECCIÓN DE BANANAS Y PLÁTANOS EN CONTENEDORES REFRIGERADOS. e-Book en español $35. Barreiro J. A., 2021.

Disponible como e-Book (PDF) en Español: US$ 35.

TABLA DE CONTENIDO (60 páginas)

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TRANSPORTE MARÍTIMO DE AJO EN CONTENEDORES REFRIGERADOS, CON ESPECIAL MENCIÓN AL AJO CHINO. e-Book en español $35. Barreiro J. A., 2021

Disponible como e-Book (PDF) en Español: US$ 35.

TABLA DE CONTENIDO (7 Capítulos, 84 páginas)

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TRANSPORTE MARÍTIMO DE CACAO Y CAFÉ EN CONTENEDORES Y BODEGAS DE BUQUES. e-Book en español $35. Barreiro J. A., 2021.

Disponible como e-Book (PDF) en Español: US$ 35.

TABLA DE CONTENIDO (87 páginas)

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TRANSPORTE MARÍTIMO DE ACEITES, GRASAS Y PRODUCTOS LÍQUIDOS EN TANQUES: MEDICIÓN Y CÁLCULO DE VOLUMEN Y PESO. e-Book en español $35. Barreiro J. A., 2021.

Disponible como e-Book (PDF) en Español: US$ 35.

TABLA DE CONTENIDO (3 Capítulos, 47 páginas)

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Curso para inspectores de carga (Curso de entrenamiento en Español)

Curso para inspectores de carga, que cubre los siguientes temas: Procedimientos y requisitos de inspección. Requisitos de un inspector. Informes. Ética. Planes de muestreo, métodos, equipos y procedimientos de toma de muestras. Precintado, preservación y transporte de muestras. Análisis de laboratorio y pruebas de campo frecuentemente realizadas. Medición en campo de interpretación de datos de temperatura, textura, tamaño, calibre, color. Peso, índices objetivos de maduración, Grados Brix, acidez, razón, cloruros, etc. Evaluación de productos y estadísticas. Formularios e informes de inspección. Partes y componentes de contenedores secos y refrigerados. Parámetros en la operación de contenedores refrigerados. Noción del ciclo de refrigeración. Refrigerantes. Flujo de aire en contenedores refrigerados y su importancia en las investigaciones de daños. Importancia de las mediciones de la temperatura y otros registros. Fuentes de energía. EIR. Buques refrigerados. Evaluación de embalaje, paletizado y estiba. Documentos y términos utilizados en el transporte internacional de mercancías. Nota: Algunos apoyos audiovisuales se encuentran en idioma inglés.

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Contenedores Refrigerados (Curso de entrenamiento)

Curso de capacitación y entrenamiento sobre los aspectos esenciales que se deben conocer de contenedores refrigerados (reefers) y los procedimientos para su uso correcto. Dirigido a personal involucrado en inspecciones de carga, exportación, importación, operaciones en terminales, logística, ventas técnicas, servicio al cliente y gestión de reclamos de carga transportada en contenedores refrigerados. No se requiere conocimiento previo. Se trata en este curso todo lo que se debe conocer cuando se trabaja con contenedores refrigerados para tener  una comunicación inteligente sobre el tema y propiciar un transporte exitoso de alimentos y otros productos sensibles a la temperatura en contenedores refrigerados.

Temas cubiertos: “Anatomía” y operación del contenedor refrigerado integral.  Estructura, tipos, siglas. Dimensiones características. Sistema de refrigeración, maquinaria y refrigerantes. Parámetros de operación: temperatura de ajuste, cambios de aire, intervalos de descongelación del evaporador, humedad relativa. Flujo de aire en la unidad. Sistema de adquisición y registro de datos: termógrafos, data-loggers, RCM. Fuentes de potencia: generadores gen-sets y power packs; conectores y cables. Equipo para la movilización de contenedores en terminales, EIR. Equipo auxiliar. Buques portacontenedores. Contenedores especializados de atmósfera controlada y modificada, con control de humedad y super freezers.

Revisión de aspectos operacionales de importancia y factores a tener en cuenta con los reefers para un transporte exitoso: Preparación y limpieza; Pesos y tamaños (VGM); Revisión de la unidad (PTI); Requisitos de embalaje y paletizado; Pre-enfriamiento; Temperatura y condición de la carga; Líneas máximas de carga, flujo de aire; Procedimientos de estiba de carga suelta y paletizada; Registradores portátiles de temperatura. Estabilidad de la carga, trincado. Precintos y seguridad; Transferencias de carga y vaciado. Revisión de operaciones básicas en terminales de contenedores.

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Transporte refrigerado de alimentos y carga sensible a la temperatura

Este curso ha sido preparado para capacitar al personal involucrado en el transporte de alimentos refrigerados y congelados en contenedores refrigerados y particularmente para el personal que trabaja en operaciones en terminales, logística, ventas técnicas, servicio al cliente, aseguradores de carga y manejo de reclamos de carga.

Temas cubiertos: Antecedentes históricos. Tipo de contenedores refrigerados y buques. Partes del contenedor, sistema de refrigeración, intercambio de aire; parámetros de transporte, panel de control; termógrafos y registradores de datos, generadores eléctricos y conexiones, aditamentos. Control de insectos y plagas por tratamiento con frío en tránsito. Nociones de conservación de alimentos, respiración de tejidos vegetales, control ambiental del etileno. Incompatibilidades en la carga. Preparación de la carga, embalaje y paletizado. Controles de temperatura de la carga. Selección de condiciones óptimas de transporte (temperatura, humedad relativa, ventilación); atmósferas modificadas y controladas. Instrucciones para el transporte. Preparación de la unidad y pre-enfriamiento. Carga y estiba adecuada. Vaciado, trasiegos y transferencias. Precintos de seguridad. Revisión de operaciones en terminales marítimos. Nota: Algunos apoyos audiovisuales se encuentran en idioma inglés.

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Medición y cálculo de volumen y peso de aceites, grasas y productos líquidos en tanques de carga y de tierra (Español)

La medición del volumen y la cantidad de alimentos líquidos en tanques es una tarea habitual en el transporte marítimo y  almacenamiento en tierra de aceites, grasas y otros productos líquidos. Es una actividad que un Inspector de Carga debe conocer.

En este curso, se describen los procedimientos manuales y remotos para la medición del nivel de líquido en tanques, incluyendo los procedimientos de sondeo, ullage y UTI para calcular su volumen con base a las Tablas de Capacidad del Tanque, incluyendo las cuñas líquidas que pudieran quedar en el fondo de éste. Asimismo, se presenta el procedimiento para la determinación de la temperatura media del producto para el cálculo de la densidad y cantidad de producto utilizando las ecuaciones correspondientes. También se indica la elaboración de los Informes de Sondeo (Ullage Report) y se hace un compendio de los términos usuales empleados en este ramo.

Información del curso – Progama – Inscripción

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